Паста с лангустинами в сливочном соусе

Паста с лангустинами в сливочном соусе

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и аппетитный вариант сытного обеда — паста с лангустинами в сливочном соусе. Сочетание всех ингредиентов этого блюда идеальное и гармоничное!

Описание приготовления:

Пасту выбираем твердых сортов, сливки лучше взять от 15% жирности. По желанию, при подаче, можно добавить немного любимого сыра. Паста выходит очень вкусной, нежной и аппетитной, уверена, что понравится многим. В качестве дополнения можно использовать свежие овощи и зелень.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо:
Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Паста  — 60 Грамм
  • Лангустины  — 5 Штук
  • Сливки  — 80 Миллилитров (20% жирности)
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Зелень  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Паста с лангустинами в сливочном соусе»

Паста с лангустинами в сливочном соусе
Подготовьте ингредиенты.

Паста с лангустинами в сливочном соусе
Отварите лангустины три минуты в подсоленной воде. Очистите лангустины.

Паста с лангустинами в сливочном соусе
Пасту отварите согласно инструкции на упаковке — 6-7 минут после закипания воды.

Паста с лангустинами в сливочном соусе
В сковороде прогрейте немного масла, выложите пасту и лангустины, прогрейте несколько минут.

Паста с лангустинами в сливочном соусе
Влейте в сковороду сливки, добавьте соль и перец. Тушите на среднем огне 3-4 минуты, помешивая пасту.

Паста с лангустинами в сливочном соусе
В конце приготовления добавьте рубленую зелень.

Паста с лангустинами в сливочном соусе
Приятного вам аппетита!

Источник

Добавить комментарий