Котлеты из горбуши ПП

Котлеты из горбуши ПП

Это блюдо идеально впишется в любой рацион для похудения! Горбуша содержит всего 140 калорий на 100 грамм, что делает ее незаменимой в диетическом питании.

Описание приготовления:

Приготовить котлеты из горбуши ПП очень просто. Котлетки получаются нежные, вкусные и конечно полезные. Я их предлагаю приготовить на пару, но по желанию их можно запечь в духовке или обжарить на антипригарной сковороде без использования масла. В качестве гарнира идеально подойдут овощи или любой легкий салатик. Попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета:
ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Горбуша  — 300 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Амарантовая мука  — 2 Ст. ложки (можно заменить на отруби или перемолотые овсяные хлопья)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Котлеты из горбуши ПП»

Котлеты из горбуши ПП
Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из горбуши ПП
Рыбу разделайте на филе, нарежьте кусочками и выложите в чашу блендера.

Котлеты из горбуши ПП
Добавьте нарезанный на части лук.

Котлеты из горбуши ПП
Измельчите все до однородного состояния и переложите в глубокую миску. Можно измельчить филе с луком при помощи мясорубки.

Котлеты из горбуши ПП
Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец.

Котлеты из горбуши ПП
Перемешайте все до однородного состояния, сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в муке. Я буду готовить котлеты на пару в мультиварке. Контейнер для варки на пару я застилаю фольгой и делаю мелкие дырочки при помощи зубочистки. Фольгу смазываем и выкладываем котлеты на некотором расстоянии друг от друга. Готовьте котлеты на пару около 25 минут.

Котлеты из горбуши ПП
Котлеты из горбуши ПП готовы. Подавайте самостоятельно, со свежими овощами или любым гарниром. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий