Хек тушеный в соевом соусе

Хек тушеный в соевом соусе

Хотя бы два раза в неделю нужно есть рыбу. У нас сегодня хек тушеный в соевом соусе. Блюдо диетическое, простое, вкусное и полезное. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре и овощами.

Описание приготовления:

Хек тушеный в соевом соусе — нежное, сочное и очень вкусное блюдо. Готовится просто и очень быстро. В соус соль можно не добавлять, поскольку соевый соус достаточно соленый. Блюдо вкусное как в теплом, так и в холодном виде.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Хек  — 500 Грамм
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Крахмал картофельный  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 200 Миллилитров
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Хек тушеный в соевом соусе”

Хек тушеный в соевом соусе
Подготовьте ингредиенты для приготовления хека в соевом соусе.

Хек тушеный в соевом соусе
Хек очистите, выпотрошите и хорошо помойте. Нарежьте кусочками.

Хек тушеный в соевом соусе
Приготовьте соус. В мисочку налейте рафинированное подсолнечное масло и выложите томатную пасту.

Хек тушеный в соевом соусе
Добавьте сахар.

Хек тушеный в соевом соусе
И черный молотый перец.

Хек тушеный в соевом соусе
Перемешайте эти ингредиенты.

Хек тушеный в соевом соусе
Влейте соевый соус.

Хек тушеный в соевом соусе
Еще раз все хорошо перемешайте.

Хек тушеный в соевом соусе
Добавьте крахмал.

Хек тушеный в соевом соусе
Влейте холодную воду и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

Хек тушеный в соевом соусе
Выложите хек в кастрюлю с толстым дном.

Хек тушеный в соевом соусе
Налейте соевый соус.

Хек тушеный в соевом соусе
Тушите хек на небольшом огне 15-20 минут и выключайте.

Хек тушеный в соевом соусе
Хек тушеный в соевом соусе готов. Можно подавать к столу.

Источник

Добавить комментарий